Degustazione Mozzarella Cilento

Ottobre 10, 2023 2023-10-10 12:39

L'oro bianco del cilento

Degustazione Mozzarella Cilento

Degustazione mozzarella cilento

Mozzarella Experience in Cilento

Il Cilento significa Cultura, Natura e Dieta Mediterranea. E la mozzarella è la Regina da assaporare in ogni suo sapore

#DegustazioneMozzarella

Esperienza da Assaporare fino alla fine

Un tour volto alla scoperta del prodotto principe del Cilento, la Mozzarella, e a conoscere La Tenuta Bianca, azienda agroalimentare leader di settore presente dal 1850. Il tour gastronomico mozzarella di bufala ti porterà a scoprire tutti i segreti di questo tipico prodotto. 

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La Mozzarella Experience

La Tenuta Bianca è vincitrice di numerosissimi premi, tra gli ultimi l’Italian Cheese Awards®, per l’Annutolo®, fagottino di mozzarella di bufala con cuore di ricotta di bufala al pistacchio.

Lo slogan è “Dal Foraggio al Formaggio”, ed è quello che verrà mostrato, facendo partecipare i visitatori in modo attivo alle attività che quotidianamente si svolgono alla tenuta, rendendoli protagonisti e non semplici spettatori.

 

Il Tour

La visita si articola in 3 momenti

Durante la visita in stalla si parlerà del foraggio e degli animali, dando informazioni storico-naturalistiche dettagliate e molte curiosità. Si potranno con cautela accarezzare bufale e scattare fotografie.

Si passerà poi alla visita al punto vendita, dove sono esposti i formaggi e al caseificio, con le vasche di mozzarella, ricotta e dove il casaro lavora spezzando la mozzarella, realizzando le trecce e così via.

L’ultimo momento è quello dedicato alla convivialità: ci si accomoderà per degustare una piccola selezione di prodotti La Tenuta Bianca godendosi il relax delle terrazze panoramiche, immersi nel verde e restando nel cuore dell’azienda.

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Dettagli & Tariffe

Dettagli importanti:

Durata Visita (60 minuti) oltre il tempo a disposizione dedicato al Relax all’interno della Tasting Room

TARIFFA ADULTO

25€

per persona

TARIFFA BAMBINO

18€

per bambino

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Vial Falagato, 39, 84045, Altavilla Silentina, Salerno

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